News-Gallo

ジャガイモとモグラの穴とステーキと

代表の伊藤です。今回はジャガイモの話です。 夏終わりににジャガイモを植えました。秋口っつってもすごく暑い日でした💦 大汗かきながら植えた記憶💦 炎天下の中黙々とジャガイモを植える人たち 炎天下の中黙々とジャガイモを植える人たち Part②
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2020年も変わらず畑仕事やっていきますよ。

お久しぶりです。代表の伊藤です。 ブログを書かねばならぬと思いつつ、ついつい後回しにしてしまい今日まで至ってしまいました。 その間も毎週畑には出向いて、耕し、植え、育て、収穫するサイクルはやってはいました。 今年の畑での目標は、ホップを育て
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【GALLO】2020年も宜しくお願いします

あっという間に12月を駆け抜け年が明けてしまいました 今年も沢山の想いがこもったワインと生産者をご紹介できればいいなぁと思っております。どうぞ宜しくお願いいたします さてGALLOではどんなワインを扱っているのか? 改めてここに記したいと思
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Gallo【7.13 ファーマーズマーケットに出店します!】

明日、7/13のファーマーズマーケットに農園ヘヴンのお野菜をたっぷりもって出店します! 今回は量り売りマーケット“ネイキッドマーケット”に参加 この発起人が我らがシェフ、小川です! 環境保護を考え、ゴミを減らしていこうという活動の一環で エ
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Gallo/御礼!ファーマーズマーケットにてパスタ完売!

4月7日(日)青山国連大学前のファーマーズマーケット内の催事にてガッロの小川シェフがパスタをご提供! “古代小麦ティミリア”という小麦粉を使用し粉質はサラサラ、風味豊かでシナモンの様な新茶の様なふんわり甘い香り。 イタリアはシチリアの、 地
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