【GALLO】イベント御礼

【GALLO】イベント御礼

9月29、30日とイベント2Days、バタバタと過ごしていたらあっと言う間に時が経ってしましましまいました(;’∀’)

まずは2日間それぞれのイベントにお越しいただいた皆様、有難うございました!

9月29日(日)山梨県丹波山村にて“舞茸祭り”に出店!

毎年行われている“舞茸祭り”に今年は初出店です!丹波山の舞茸はとにかく立派!県内外から選りすぐりの店舗が集まり舞茸を使ったお料理を出します。

立派な舞茸!

ガッロではシンプルに舞茸の味わいを最大限に活かしたフリットと、舞茸を炊き込んで作ったビリヤニ(炊き込みカレーみたいなインド料理です)。祭り開始の10時過ぎから終了の15時ほどまで沢山のお客様が詰めかけてくださいました!揚げ物は調理に時間がかかってしまうため長い時間並んでいただいた皆様、有難うございました。揚げたて、サックサクの舞茸を楽しんんでいただきました(^^♪

9月30日“ガッロにて “若鶴酒造のウィスキー、日本酒を楽しむ会”

山梨の翌日には店舗でイベントを。富山県にある若鶴酒造よりウィスキーの蒸留責任者、稲垣氏をお呼びしお話しを伺いながら、お酒に合わせたお料理お出ししました

真ん中が稲垣氏。
お話しを聞きながら楽しんでいただきました
この日も満員御礼!なんとウィスキー、日本酒合わせて6種も飲んだのに皆さま余裕の笑顔(^^)