News

GALLOテイクアウト始めました!

GALLOテイクアウト始めました!お電話いただければ11:30~22:00頃まで受け渡し可能です!(14:00~18:00までは揚げ物、炭火焼きは基本的にはご予約のみとさせていただいております) 皆さまのお家時間が美味しく、楽しい時間になり
Read more

営業時間変更のご案内【5/6まで】

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。 4/16 (木)~ 5/6 (水)の期間、東京都からの外出自粛要請のため、全店舗にて営業時間を短縮して営業させていただきます。 対象店舗 ----------------------------
Read more

パンのイベントの報告です。

どうもこんにちは、代表のイトーです👋 さてさて、先日行われました、神楽坂ワイン食堂Entraideで行われました、パンのイベント(コナノカオリ)の結果報告とまいりましょうかね。 スタッフ歓迎会の一コマ シェフは真ん中マサキ。パンをこよなく愛
Read more

【Gallo/生産者さんの想いを聞こう Vol.8 ドイツ ラインヘッセン・エコロギッシェス・ヴァイングート・シュミット】

こんにちわ、GALLOワイン担当加藤です 普段はイタリアワイン専門のGALLOですが、最近インポーターさんとのご縁がありドイツワインの試飲に。これがシンプルな果実味ながら絶妙なミネラル具合がめちゃくちゃ美味しい!そんな折になんと生産者がこの
Read more

生産者来日イベントの報告です

代表の伊藤です、こんにちは👏 先日もお伝えしましたGalloでのイベントが終わりましてそのお話を少しばかり トスカーナよりファットリアKAPPAのアンドレアが来日して、帰国前日にGalloにてメーカーズディナーを行いました。 パチパチ👏 シ
Read more

動画を組み込むことを覚えたようです。

代表の伊藤です、こんにちは👏 夏の話ですが、大蒜植えたんです。👈ニンニクです。 大蒜はお店ではかなり使う、使える食材なのですがなぜか今までは育ててきてなかったんですね。 ていうのが、すごく時間がかかる! 植えて置いてて良い畑があれば放置でき
Read more

2月のイベントの話

代表の伊藤です、こんにちは🙌 さて2月も目前でして来月のイベントの告知を少しばかり。 先ずは、Entraideからですね。 2月25日、コナノカオリ。 シェフ真樹が普段作から作っている定評あるパンを、 こ・れ・で・も・か!! というくらい作
Read more

ジャガイモとモグラの穴とステーキと

代表の伊藤です。今回はジャガイモの話です。 夏終わりににジャガイモを植えました。秋口っつってもすごく暑い日でした💦 大汗かきながら植えた記憶💦 炎天下の中黙々とジャガイモを植える人たち 炎天下の中黙々とジャガイモを植える人たち Part②
Read more

【GALLO】2020年も宜しくお願いします

あっという間に12月を駆け抜け年が明けてしまいました 今年も沢山の想いがこもったワインと生産者をご紹介できればいいなぁと思っております。どうぞ宜しくお願いいたします さてGALLOではどんなワインを扱っているのか? 改めてここに記したいと思
Read more